sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Torta diferente de limão e cream cheese

Ingredientes
Massa:
1 ½ pacote de biscoito Maizena
200g de manteiga sem sal


Modo de preparo:
Misture os dois ingredientes e forre o fundo e a lateral de uma forma de abrir. Fure a massa com um garfo e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos. Retire do forno deixe a massa esfriar.


Recheio:
1 envelope de gelatina sem sabor
1 ½ de água
1 xícara de açúcar
200 gramas de cream cheese
1 lata de creme de leite com o soro
Raspas de limão


Modo de preparo:
Dissolva a gelatina na água quente. Junte no liquidificador o açúcar, o cream cheese, creme de leite e a gelatina. Coloque na forma com a massa já assada e fria. Leve a geladeira. Polvilhe então com as raspas do limão.
Sirva bem gelada.

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