1 copo de iogurte natural
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
4 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 copo de óleo
Modo de Preparo
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador deixando o fermento por último. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e canela em pó, Leve ao forno
pré-aquecido, à 180ºC (médio), até assar (ao enfiar no bolo um palito, ele deve sair limpo).
Modo de Preparo
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador deixando o fermento por último. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e canela em pó, Leve ao forno
pré-aquecido, à 180ºC (médio), até assar (ao enfiar no bolo um palito, ele deve sair limpo).
Faça uma mistura com açúcar de confeiteiro e canela em pó e polvilhe o bolo ainda quente e volte ao forno por mais 5 minutos com isso formara uma crosta.
Observação
Utilize o copo de iogurte como medida dos outros
ingredientes.
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